高溫食品殺菌鍋

更新時間：2026-02-26

產(chǎn)品型號：

簡要描述：高溫食品殺菌鍋的產(chǎn)品介紹：傳統(tǒng)殺菌鍋的控制方式，是通過改變殺菌時間和殺菌溫度來達(dá)到一個殺菌效果，但是由于升溫的過程會因熱量來源不穩(wěn)定和食品體積大小，會影響殺菌效果（F值），會導(dǎo)致每殺菌批次的殺菌效果不*。

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品牌	sumpot/金鼎	殺菌設(shè)備類型	釜式
適用范圍	肉制品加工廠設(shè)備	適用對象	果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他

　　高溫殺菌鍋是一種殺菌鍋爐，具有快門式壓力容器安全聯(lián)鎖裝置，獨(dú)立電器儀表控制系統(tǒng)，自動進(jìn)行恒溫、保溫、定時，采用不銹鋼材料制作，具有外形美觀、衛(wèi)生、安全、耐用等特點(diǎn)。

　　食品機(jī)械加工隨著社會在不斷的發(fā)展人民對食品的衛(wèi)生安全要求也越來越嚴(yán)格，以至于我們對食品要進(jìn)行高溫殺菌，讓我們生產(chǎn)的食品衛(wèi)生安全的進(jìn)入我們身邊的各大商場銷售，高溫殺菌是我們生產(chǎn)需要用的設(shè)備，金鼎的高溫殺菌鍋質(zhì)量保障，價格低廉，我們可以根據(jù)用戶的要求和實際需要，為用戶量身定做設(shè)計殺菌鍋，滅菌鍋也可以在用戶原有鍋上做改造，我們的使命“打造中國品質(zhì)殺菌釜"

　　高溫食品殺菌鍋食品高溫殺菌鍋高壓殺菌后的袋裝食品，由于殺菌時袋內(nèi)食品因高溫而膨脹，袋內(nèi)壓力顯著增加，如果殺菌完畢后迅速恢復(fù)常壓，就會使內(nèi)壓過大而造成袋的變形或破裂，影響袋密封性能，因此，對這類食品要采用加壓冷卻，即反壓冷卻，使殺菌鍋內(nèi)的壓力稍大于袋內(nèi)壓力，食品高溫殺菌鍋等到罐頭內(nèi)容物充分冷卻，內(nèi)壓緩和時，就不致發(fā)生膨脹或破裂，加壓冷卻可利用蒸汽加壓冷卻或利用空氣加壓冷卻或?qū)⒗渌蛉霘⒕亙?nèi)冷卻。

　　食品高溫殺菌鍋電腦全自動控制型：全部過程都有PLC和觸摸屏控制，可以儲存殺菌工藝，操作工只需按啟動按鈕即可，殺菌完畢后自動報警，溫控精度可達(dá)±0.1℃。主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格，尤其是出口產(chǎn)品，因為要求熱分布很均勻，所以應(yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是食品高溫殺菌鍋電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐(袋)和破碎率高。

　　我司的高溫食品殺菌鍋優(yōu)勢

　　1，保證鍋爐的質(zhì)量；(經(jīng)過ISO9001質(zhì)量認(rèn)證)

　　2，鍋爐使用的安全性；(每臺殺菌鍋出廠都配有部門安檢證書)

　　3，完善的售后服務(wù)。(售后大小問題請告知我們，以便幫您解決！)

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