商用多功能蒸汽式夾層鍋采用一次成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。可采用蒸汽、液化氣、天然氣，電加熱導(dǎo)熱油等加熱方式。

蒸汽式不銹鋼夾層鍋價格以蒸汽為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等特點。

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不銹鋼蒸汽式夾層鍋以蒸汽為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等特點。

電加熱蒸汽夾層鍋采用柜式的科學(xué)設(shè)計風(fēng)格，內(nèi)部設(shè)計結(jié)構(gòu)合理，維修保養(yǎng)極其方便。液位計采用一體成型方便運輸及檢修。鍋爐外殼采用數(shù)控切割和數(shù)控折邊一次成型工藝，做工精細(xì)；外殼表面經(jīng)過高溫噴塑處理，經(jīng)久耐用，外表美觀大方。

牛肉醬夾層鍋主要應(yīng)用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。作為物料的融化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。

肉制品蒸煮夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、糕點、飲料、果汁、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料溶化、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時，也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。